Descrizione
Tenuta Iuzzolini – Madre Goccia
Il Madre Goccia è uno dei vini bianchi più apprezzati e conosciuti sul territorio calabrese. Giallo paglierino limpido con riflessi verdolini. All’esame olfattivo si percepiscono subito la sua freschezza e la sua elegante semplicità. Sentori di pera, mela, albicocca e frutti tropicali, un’ ottima sapidità che contrasta piacevolmente con le sue note agrumate, floreali ed erbacee. Vino che spinge a farsi bere calice dopo calice, per via della sua vena sapida e acida che lo accompagna verso un finale fruttato e floreale. Ottimo con aperitivi e antipasti di mare, rende bene anche con primi e risotti di pesce o verdure, secondi delicati, fritture di pesce e verdure e focacce. Vi consigliamo di servirlo a una temperatura di 8° / 10° in un calice medio.
Tenuta Iuzzolini vanta una vasta produzione di vini che spaziano dai classici DOC fino a pregiatissimi ed apprezzati IGT Calabria e fa della qualità dei suoi vini la sua carta vincente. Ma l’autorevolezza della sua storia è data dall’apprezzamento e dalla qualità dei suoi vini, garanzia che da Cirò Marina si estende al mondo. Nel pieno del fascino delle vigne dell’antica Krimisa, questa realtà di eccellenze si estende su ben 500 ettari di vigneti. Di essi 100 sono a coltura specializzata, ubicati nel territorio della Doc Cirò. La restante parte, invece, è situata nella IGT Calabria. Ettari ed ettari di vigneti sorgono tra “Timpa Bianca”, “la Motta” e “Niballo”.
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