Tenuta Iuzzolini – Principe Spinelli

Descrizione

Tenuta Iuzzolini – Principe Spinelli

Principe Spinelli è un vino rosso di colore rubino intenso con riflessi porpora. Spettro olfattivo variegato e complesso che spazia da sentori di frutta matura, note balsamiche e floreali, a sfumature speziate e sottobosco. Un vino molto tannico, che esplode in modo dirompente in bocca all’assaggio ma che sul finale sprigiona mineralità e delicatezza che gli conferiscono una spiccata sapidità che ti spinge a berne ancora un bicchiere. Chiude con buona persistenza su gradevoli note fruttate che lasciano in bocca un ottimo retrogusto. Compagno ideale per apericena strutturati a base di salumi e formaggi stagionati, ma adatto anche a risotti e vellutate di verdure, primi strutturati con salse rosse delicate o bianche, secondi al forno, carne alla griglia. Vi consigliamo dei servirlo a una temperatura di 14° / 16° in un calice medio.

Tenuta Iuzzolini vanta una vasta produzione di vini che spaziano dai classici DOC fino a pregiatissimi ed apprezzati IGT Calabria e  fa della qualità dei suoi vini la sua carta vincente. Ma l’autorevolezza della sua storia è data dall’apprezzamento e dalla qualità dei suoi vini, garanzia che da Cirò Marina si estende al mondo. Nel pieno del fascino delle vigne dell’antica Krimisa, questa realtà di eccellenze si estende su ben 500 ettari di vigneti. Di essi 100 sono a coltura specializzata, ubicati nel territorio della Doc Cirò. La restante parte, invece, è situata nella IGT Calabria. Ettari ed ettari di vigneti sorgono tra “Timpa Bianca”, “la Motta” e “Niballo”.

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