Descrizione
Librandi – Efeso
Efeso è un vino bianco color giallo paglierino. Questo eccellente vino è prodotto da uve di Mantonico in purezza, un vitigno bianco autoctono della Calabria. Al naso si percepiscono prevalentemente sentori freschi e fruttati accompagnati da note salmastre e lievi sfumature erbacee. Un vino abbastanza complesso al palato caratterizzato da note fruttate e minerali, il tutto equilibrato da una buona acidità. Ottimo anche per quanto riguarda retrogusto e persistenza. Un bianco dal gusto classico che rende al meglio in abbinamento a primi e secondi di pesce ma sta bene anche con pesce crudo, verdure grigliate e formaggi freschi. Vi consigliamo di servirlo a una temperatura di 8° / 10° in un calice con apertura media.
La storia di Librandi con la vigna e con il vino va avanti da tre generazioni. Dal 2012 l’azienda è condotta da Nicodemo, Raffaele, Paolo, Francesco e Teresa Librandi, impegnati in prima linea in tutte le attività dell’azienda: dalla gestione dei vigneti alla commercializzazione. Walter Librandi è invece impegnato nell’attività di imbottigliamento mentre Daniela Librandi fa parte della compagine sociale. Negli anni ’50, la famiglia Librandi decise di dedicarsi all’imbottigliamento, la conservazione e la commercializzazione del nostro vino, e dopo tutto questo tempo, il loro più profondo desiderio è ancora quello di diffondere la conoscenza del patrimonio vitivinicolo calabrese, così ricco di storia, tradizioni e profumi unici.
Ti piacciono i vini di questa cantina? Scoprili tutti cliccando qui
Se sei curioso di scoprire altro sulla cantina Librandi? visita il loro sito web cliccando qui
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.