Fattoi – Brunello di Montalcino

Descrizione

Fattoi – Brunello di Montalcino

Il Brunello di Montalcino è un vino rosso color rubino intenso da uve di Sangiovese in purezza. Il Brunello è uno dei vini italiani più apprezzati nel mondo e condivide col Barolo il primato di vino rosso dalla maggiore longevità. Ha un profumo molto intenso, ampio e persistente caratterizzato da sentori di amarena e frutti di bosco con sfumature di spezie e vaniglia derivate dall’affinamento in botti di rovere. Al momento dell’assaggio, ci si rende conto dell’estrema qualità del prodotto, perché rispecchia perfettamente il profumo e risulta piacevolmente tannico, armonico, imponente e strutturato. Ottimo compagno di piatti di selvaggina e brasati, ma anche arrosti di vitello e suino, tagli di carne pregiati e formaggi molto stagionati. Essendo un vino che fa 5 anni di affinamento, consigliamo vivamente di farlo decantare per almeno mezz’ora scartando i depositi sul fondo della bottiglia. Da servire preferibilmente in un calice ampio a una temperatura di 18° / 20°.

L’azienda Fattoi fa della qualità prezzo dei suoi prodotti il suo punto di forza. Si trova a sud del comune di Montalcino, in una delle più belle vallate, dove i fiumi Ombrone e Orcia si incontrano. La gestione è familiare e tutto viene controllato nel dettaglio e con grande entusiasmo, dalla campagna alla cantina, luogo emozionante da visitare dove sarete i benvenuti e potrete degustare i prodotti dell’Azienda. Passione per l’agricoltura che ha radici in un territorio forte e generoso come quello di Montalcino, in cui la famiglia Fattoi dedica la propria vita con entusiasmo, professionalità ed abnegazione alla produzione di vino ed olio che hanno reso famoso il loro territorio in tutto il mondo.

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