Criserà – Armacìa

Criserà – Armacìa

L’ Armacìa è un vino rosso color rubino dai riflessi violacei. E’ un uvaggio di Prunesta, Malvasia Nera, Nerello e Gaglioppo , quattro vitigni autoctoni calabresi. Il suo nome deriva da una tipologia di muro a secco in pietra che contribuisce a salvaguardare il territorio. Nonostante sia un rosso, per via del fatto che i vitigni si affacciano sul mare, sprigiona principalmente sentori sapidi e minerali. Infatti Armacìa è uno dei Vini Estremi italiani certificati dal CERVIM, perché per questo vino viene praticata la “viticoltura eroica” così denominata per via della pendenza dei vitigni. Ideale per accompagnare taglieri di salumi e formaggi non troppo stagionati, ma è ottimo anche con piatti a base di pesce. Da servire a una temperatura tra i 16° e i 18° in un calice con apertura media.

Nata alla fine del 1800, la Casa Vinicola Criserà vanta una lunga tradizione familiare di amore e dedizione alla propria terra, al culto della vigna e del buon vino. Una famiglia calabrese di antiche tradizioni, profondamente radicata nei valori più autentici, che ha tramandato per quattro generazioni, fino ad arrivare ad oggi. Mantenendo un’ottica mirata alla genuinità, all’impegno nel selezionare vitigni autoctoni di qualità, oggi si avvale delle più moderne tecnologie per raggiungere livelli di elevata competitività e ricerca standard qualitativi sempre più adeguati alla domanda del mercato globale. Ciò ha consentito ai vini Criserà di ottenere premi e riconoscimenti nazionali ed esteri oltre che di essere valorizzati nelle più importanti Guide enogastronomiche. La filosofia delle Cantine Criserà si esprime nel contatto personale con i clienti italiani ed esteri, graditi ospiti nelle strutture aziendali, dove possono degustare la vasta gamma di vini che la cantina produce.